Richard IstanbulL'appello di ai ricchi esponenti del jet set e ai proprietari di case che amano mangiare fuori è appena aumentato, dopo Ristorante ltalia, un ristorante italiano contemporaneo e raffinato all'interno IstanbulIl nuovo Eataly è stato inaugurato alla fine di maggio dallo chef di fama mondiale Massimo Bottura.
Massimo Bottura è lo stimato chef-patron dell'Osteria Francescana, tre stelle Michelin di Modena, Italia, un ristorante che è stato votato miglior ristorante d'Italia e attualmente si trova al terzo posto nella lista dei 50 migliori ristoranti del mondo.
Mentre Ristorante Italia trarrà ispirazione dal pluripremiato locale di Modena, il primo ristorante di Massimo Bottura fuori dall'Italia sarà una proposta del tutto unica. Il suo lancio aggiunge a ciò che turkish_people”>turco città offre visitatori stranieri, compresi turisti e uomini d’affari, e aumenta l’attrattiva di investire in proprietà in Istanbul.
I membri del team a lungo termine dell'Osteria Francescana dirigeranno il Ristorante Italia mentre Massimo Bottura farà regolarmente apparizioni al ristorante, che è a sole due ore di aereo da casa.
Situato nel quartiere residenziale di Besiktas, proprio sulla collina dal Bosforo, il ristorante si trova all'ultimo piano del famosissimo Eataly. Al centro della luce sala da pranzo, sopra un pavimento di quercia è adagiato uno straordinario tappeto di seta turco in stile modernista blocchi di rosso rubino, arancia bruciata e zafferano. Il caratteristico design italiano delle sale da pranzo principale e privata è caratterizzato dall'illuminazione di Davide Groppi, dalle sedie rivestite in pelle di Poltrona Frau e dai mobili lounge dell'esclusiva collezione per la casa di Bottega Veneta.
Per completare l'esperienza italiana, un cocktail bar e gelato all'aperto si trova sulla terrazza paesaggistica con mobili e moquette della designer Paola Lenti. Affacciato sul Centro Zorlu giardini, la terrazza si affaccia sulla cantina e sulla sala da pranzo, le sue pareti sono adornate da una selezione di arte contemporanea curata da Massimo Bottura.
